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6 bouteilles Col de Lairole Blanc 2022
36,60 €
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TTC
APPELLATION : AOC LANGUEDOC
Robe brillante. Le nez associe des arômes de fruits exotiques, mangue, de pêches blanche, avec des notes d’amande fraîche. La bouche vive se révèle puissante et généreuse. Une note minérale accentue sa complexité. Idéal compagnon d’un tartare de saumon.
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Politique de livraison
Livraison sous 5 à 6 jours
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CÉPAGES : 55% Grenache blanc, 35% Roussanne, 10% Viognier NATURE DU SOL : Argilo-calcaire. Galets roulés MODE DE SÉLECTION : Sélection au terroir et parcellaire avant les vendanges. |
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VINIFICATION : Macération pelliculaire, débourbage à froid. Levurage (levures sélectionnées). Fermentation supérieure à trente jours avec maîtrise des températures. RENDEMENTS MOYENS : 35 HL/Hectare. DEGRÉ : 13 % vol ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT : Élevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé. Mis en bouteille à la propriété en « Bordeaux Languedoc Blanche ». |
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APPELLATION : AOC LANGUEDOC
Robe brillante. Le nez associe des arômes de fruits exotiques, mangue, de pêches blanche, avec des notes d’amande fraîche. La bouche vive se révèle puissante et généreuse. Une note minérale accentue sa complexité. Idéal compagnon d’un tartare de saumon.