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APPELLATION : AOC LANGUEDOC
Sur une base Roussanne qui apporte des arômes de verveine, de fleurs bleues (jacinthe et lilas). Le Grenache Blanc apporte une texture veloutée. Un vin de plaisir, pour de joyeux apéritifs, qui vous suivra à table sur des volailles et viandes blanches en sauce crémées.
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CÉPAGES : ROUSSANNE, GRENACHE BLANC NATURE DU SOL : Argilo-calcaire. Galets roulés MODE DE SÉLECTION : Sélection au terroir et parcellaire avant les vendanges. |
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VINIFICATION : |
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Fiche technique