6 Bouteilles Zénith de Schiste ⨀ Rosé - FAV
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6 Bouteilles Zénith de Schiste ⨀ Rosé - FAV

75,00 €
TTC

   APPELLATION : AOC SAINT-CHINIAN

Ce rosé de terroir s’appuie sur la Syrah généreuse en fruit rouge et noir et qui donne des reflets argentés à sa couleur rose dragée. Le Grenache complète l’assemblage en apportant des notes de cerises blanches et rouges. Avec les tapas de l’apéritif mais aussi les quiches, salades et viandes grillées.

 

Quantité

  Garanties sécurité

Paiement 100% sécurissé

  Politique de livraison

Livraison sous 5 à 6 jours

CÉPAGES :
SYRAH, GRENACHE NOIR
NATURE DU SOL :
Coteaux de calcaires et de schistes sur les rives de l’Orb, Plus on monte dans les coteaux, plus le schiste prend le pas sur le calcaire.
MODE DE SÉLECTION :
Sélection parcellaire avant les vendanges.
VINIFICATION :
Vendange manuelle pour préserver la baie. Pressurage direct avec sélection des jus, stabulation à froid et vinification à basse température pour sublimer les arômes.
DEGRE : 13 % vol
ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT :
Élevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé. Mis en bouteille à la propriété

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Fiche technique

Contenance
75cl
Couleur
rosé
Degré
13%
Millésime
2023
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