

APPELLATION : IGP PAYS D’OC
Très belle robe rouge grenat brillante. Nez délicat de petites baies rouges. En bouche, attaque franche se développant sur des saveurs de fruits des bois. La finale est douce et harmonieuse. Ce vin vous accompagnera tout au long d’un repas.
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CÉPAGES : 35 % MERLOT, 35% CABERNET-SAUVIGNON, 30% SYRAH NATURE DU SOL : Argilo calcaire-Galets roulés MODE DE SÉLECTION : Sélection au terroir et parcellaire avant les vendanges. |
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VINIFICATION : Vinification traditionnelle (égrappés) pendant plus de 20 jours avec maitrise des températures et pigeage. RENDEMENTS MOYENS : 60 HL/Hectare. DEGRÉ : 13 % vol. ELEVAGE ET CONDITIONNEMENT : Élevage en cuve inox dans un chai isolé et climatisé. |
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RÉCOMPENSES :
- Médaille BEST WINE IN BOX au concours INTERNATIONAL WINE IN BOX 2022 - Médaille BEST WINE IN BOX au concours INTERNATIONAL WINE IN BOX 2021
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Fiche technique